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Judy's Cafe
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在鼓浪屿的午餐和晚餐 总会有朋友跑来抱怨鼓浪屿上找不到可以满足的吃饭的地方,JUDY就把家里现有的食材拿出来给朋友解决一下“温饱”问题,谁知常来的朋友都被JUDY惯坏了嘴巴,让JUDY一定要给来岛上的朋友提供一些好吃的饭菜。 JUDY每天用自己腌制的鸡肉搭配青葱以及洋葱用少量的橄榄油微炒淋上自己反复试验出的清爽日式酱汁,最后浇上蛋液焖上十秒钟便是JUDY家的 蛋汁鸡肉烩饭。口味清淡,鲜中带甜,鸡茸的本味也都在饭里了。
沙茶肉片饭,听到就知道是一定非试不可的传统厦门风味,沙茶酱是用大量的福建花生酱加上比目鱼干末和虾米末以及多种香料熬制而成,风味和营养俱佳。JUDY也正是基于这两点所以一点要为喜欢鼓浪屿的朋友推出这款特色饭。更是有连吃五碗的记录至今未被打破。
这个主推的菜式是每周都不同的。 为保证健康和新鲜,JUDY每天限量供应午餐和晚餐。
或者您也可以提前预定,让JUDY为你做“大餐”。
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| Judy家的饭 每周不一样! |